Awhe motuhake: he aha nga tino painga o te tunu kai whakauru?

He maamaa ake, he kaakaariki ake, he maamaa ake nga hota whakaurunga o te kounga teitei i nga momo hau.Ka whakamarama a Trevor Burke, te Kaiwhakahaere o nga Range Motuhake, me pehea e taea ai e nga taputapu tunu kai whakauru te whakaoti i etahi o nga wero nui rawa atu o te kihini kei te aroaro o nga kaiwhakahaere i enei ra.
I te piki haere tonu o nga utu hiko, kei te hiahia nga kai tunu kai ki nga hopi whakauru he pai ake te kaha, he nui ake nga ahuatanga, he pai ake te hoahoa, he pai ake te whakahaere, he pai ake te ohanga.
Ko te tautohetohe ohaoha kaore e taea te whakakore: ahakoa ka whakatauritehia te utu mo nga utu hoko i roto i te waa, ka nui ake te utu o te whakauru.Ka penapenahia e koe nga pire whaipainga me te iti ake o nga papu me nga kohua, me te iti ake o te whakahaere me nga taputapu horoi.
Na te maha o nga hopi whakaurunga e iti ake ana nga taputapu me nga take e pa ana ki nga kaimahi i enei ra, ko te hanga i te kihini he waahi pai ake mo te mahi he painga - he waahi mahi pai ake, he haumaru ake, he maamaa me te waatea.
Ko te huri ki te hau he iti ake te ururua o te wera i roto i te kihini me te tere ake me te tika o nga wa tunu kai.Ko te kaha ki te whakarite i te wa tika me te pāmahana i runga i te taputapu atamai ka ngawari ki te whakangungu i nga kaimahi ki te whakahoki ano i te mahi tunu kai i nga wa katoa.
I tua atu, ka taea e nga kaimahi te whakapoto i a raatau mahi na te mea karekau ratou e whakamahana rawa i nga taputapu hei whakarite mo te mahi, na te mea ko te whakaurunga ka whakarite kia rite tonu te taka kai.
Mo nga kaiwhakahaere maha-pae, ko te whakauru i nga hopi whakauru ka awhina i te whakaiti i te tapuwae waro, te whakatutuki i nga paerewa kore me te ESG.Ko nga kupu whakataki me whai whakaaro i roto i te mahi hei whakapai ake i nga ahuatanga katoa o te taka kai.
Mai i te tirohanga whakahaere, he maha nga whare kare e taea te utu kia oti te whakahou, engari he huarahi utu utu nui: te tuutuu, te papaa me nga taputapu hanga-i roto e ngawari ai te huri mai i nga tikanga tuku iho ki te whakauru.Ma te whakamohoatanga katoa, ka taea e nga kaiwhakahaere te whakauru i te tunu tunu kai me etahi atu taputapu maha mo te kai, te waahanga, te tunu kai mo te po.
Ko te whakakotahi i enei waahanga ka pai ake te taiao o te kihini, tae atu ki nga papa, nga pakitara me te awhe awhe, me te kaha ki te hono me te whakahaere i nga taputapu nui ka whakaiti i te kaha, nga kaimahi, nga utu tiaki me te waahi pea me te penapena wa.
I te nuinga o te waa, ko te mahi me te kounga o nga taputapu ka tukuna e matou ka taea e nga kaiwhakahaere ki te whakatika i roto i te kihini kia rua ranei, kaore e haere ki te kore!